Easycookinghelp
„Główna różnica polega na tym, że tostada jest płaska i zrobiona na chrupiącej skorupce tortilli, zwykle kukurydzianej. Tacos, chociaż można je przygotować w chrupiących skorupkach kukurydzianych, są najczęściej postrzegane jako miękkie, złożone, z tortillami kukurydzianymi lub mącznymi” – mówi Jessica Formicola, szefowa kuchni i blogerka w Savory Experiments.
- Jak opisałbyś tostadę??
- Dlaczego nazywa się tostada??
- Czy tostady są rzeczywiście meksykańskie??
- Co jest podobne do tostady?
Jak opisałbyś tostadę??
Tostada, chrupiąca smażona tortilla, często posmarowana smażoną fasolą lub guacamole i posypana warzywami i innymi składnikami. Popularna w Meksyku tortilla – zwykle kukurydziana – po usmażeniu jest płaska lub w kształcie miski i ma warstwę fasoli lub guacamole wystarczająco grubą, aby utrzymać pozostałe dodatki.
Dlaczego nazywa się tostada??
Tostada ( / tɒˈstɑːdə / lub / toʊˈstɑːdə /; hiszpański: [tosˈtaða]) to hiszpańskie słowo, które dosłownie oznacza „tosty”. Jest używany w niektórych krajach latynoamerykańskich, aby wymienić kilka różnych tradycyjnych lokalnych potraw, których wspólną cechą jest tostowanie lub używanie prażonych składników jako głównej bazy ich przygotowania.
Czy tostady są rzeczywiście meksykańskie??
Słowo „Tostada” po hiszpańsku oznacza „tosty” i jest nazwą meksykańskiego dania podawanego na opiekanej lub smażonej w głębokim tłuszczu tortilli kukurydzianej. Rzeczywista tostada (tostilla tortilla kukurydziana) jest podstawą przepisu i jest zwieńczona smażoną fasolą, serem, mięsem, sałatą i innymi dodatkami.
Co jest podobne do tostady?
Chalupas są ogólnie uważane za podobne do tostad.
